Maison Gélis - Pâtisserie Chocolaterie à Carbonne - Carbonne

Huilani M.

C’est la première fois que je pose au mauvais commentaire mais là je dois vraiment le faire parce que rien n’allais à part la communication !

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Goût du gâteau 0

Maison À FUIR !!!!

Chaque photo ont leur légende !!!

Je ne suis pas pâtissière et je peux comprendre la SENSIBILITÉ ARTISTIQUE de chaque PÂTISSIER mais la compréhension se doit dans les DEUX SENS parce qu’il y a eu AUCUNE SENSIBILITÉ A MON ÉGARD EN CE QUI CONCERNE MES ATTENTES !!

mon expérience était HYPER NULLE !!!!

Esthétiquement PAS DU TOUT À LA HAUTEUR de mes attentes avec UN PRIX EXORBITANT pour avoir en deco de la PÂTE À SUCRE EN GUISE DE « FLEUR FRAÎCHE» j’ai dû REFAIRE MOI-MÊME la deco du gâteau bref j’ai montrer une photo de ce que j’attendais du moins j’ai insister que je voulais que se soit similaire à ce qui se trouve sur la photo on m’aurait préciser que de la pâte sucre sera les remplaçant de fleur PAS DE PROBLÈME j’aurai chercher ailleurs !!!

En tout cas très mauvaise expérience !
Les invités on adorer la deco que j’ai fait, de la conneries que j’ai récupérer en boutique !
Au niveau du goût personne n’a aimer !! Sur les 15 personnes !

Pour une conneries qui nous a coûter 115€
Plus jamais !!!

JE NE RECOMMANDE PAS CETTE MAISON DE PÂTISSERIE BIEN AU CONTRAIRE

Pour ceux qui veulent du sur mesure de qualité c’est pas ici que vous trouverez !

Valérie D.

De moins en moins de chocolats dans vos boîtes, un peu honteux et gênant pour nos hôtes !
nous avons acheté plusieurs formats, nous sommes repartis avec plusieurs poches, même pas un chocolat offert pendant l’emballage cadeau enfin une simple poche papier avec des agrafes ! Si vous souhaitez économiser le chocolat faites au moins des boites au bon format…
Très déçu, vous avez perdu quelques clients du secteur.
Bonne continuation

Lola H.

Large choix, lieu très apaisant, nous avons été chouchouté par le personnel de cet établissement. Nous étions de passage et nous nous assurerons de faire de nouveaux passage dans cet établissement. D’ailleurs, très belle décoration. Merci.

La P. F.

Nous avons fait un petit détour ce matin pour venir prendre notre petit déjeuner au sein de la maison Gelis. Les patrons comme les employés sont aux petits soins , vous parle de leurs produits avec passion et vous donne envie de tout manger (si ce n’est pas déjà le cas rien qu’en regardant les vitrines ! ) . Nous avons beaucoup apprécié ce moment de gourmandise . À très bientôt

olivier F.

La promesse d'un moment délicieux faite par le cadre ( raffiné ) et les mets ( aussi beaux que bons ) que la qualité de l'accueil ne tient pas. C'est dommage car la faculté de se régaler est très intimement liée au sentiment d'être bien reçu et servi avec les attentions qui sont indispensables à ce type de commerce. Se sentir dérangeant par le simple fait de venir consommer altère grandement la qualité d'un moment qu'on voudrait aussi succulent que les pâtisseries et boissons servies => j'enlève 2 étoiles. Dommage et dommageable mais facilement améliorable avec un peut de goût pour l'accueil et la relation aux clients.

Eb M.

Nous avons gouté ce jour la fameuse viennoiserie (oui quand même il etait temps de se faire un avis) : La violettine qui m'a révélée que j'etais chauvine (je l'ignorais...allez Carbonne), tres tres belle surprise, pas trop sucrée, originale et toute mignonne. Nous esperons qu'elle restera longtemps proposée.

Le pain au levain ici un pavé à?la farinette? j'ai oublié le nom, tres bon, le pain est au levain, impeccable a tout niveaux et vraiment pas plus cher qu au supermarché ou autres chaines industrielles, la qualité et l'artisanalité en plus.

Au niveau des patisseries, nous sommes assez mitigés dans la famille d'ou l'etoile en moins, visuellement c'est toujours au top d'une perfection et d'une finesse impeccables, par contre on ne s'y retrouve pas toujours au niveau du gout, c'est assez souvent que le gout n'est pas a la hauteur du visuel (il faut dire que visuellement c'est tellement high level)! Apres ce ne sont que des gouts purement personnels et avis subjectifs (les gouts et les couleurs), mais souvent quand meme il y a à redire (famille, invites)

Par exemple pour le delice au citron (en photo) qui a un gout citronné et une texture (meringue) purement exquis sans parler du visuel impeccable, on est plusieurs a retrouver un desequilibre, tout le monde le trouve vraiment trop sucré (et nous aimons le sucre plus que de raison), ce qui ne m'empechera probablement pas d'en re manger.

Ce qui met tout le monde d'accord, c'est que c'est une boulangerie patisserie (salon de thé - ça c'est super) de grande qualité ou tout est fait avec un soin extreme, minutie, sens du detail, de la presentation! ce que l'on appelle peut etre l'amour du travail (tres) bien fait.

Les patrons sont d une grande gentillesse et humilité.

Paul B.

Hier vendredi 7 mars , goûter en compagnie de ma petite dernière. Hésiter devant les choix fait souffler la vendeuse qui enchaîne les soupirs alors que personne d'autre n'attend. Nous nous sommes régalés mais je ne supporte pas que l'on me serve en me faisant sentir que ma petite ou moi génons ceux que nous venons faire travailler . Ce n'est pas cohérent avec ce type de commerce. Un salon de Thé est fait pour un moment de détente pas de gêne.

Catherine J.

Achat d une formule repas midi, j ai été malade dans l après-midi, le croque monsieur n était pas top et ce jour là, je n ai eu uniquement le choix entre éclair ou baba au rhum. J ai opté pour un éclair café ; la crème n était pas bonne avec un goût "pique" comme passée.... je suis retourné en boutique et les informer de la mauvaise qualité des produits avec mon indigestion. La vendeuse m a dit: je ne m en occupe pas ! Vraiment très décevant !!!